Nos pavlovas sont des créations aériennes qui mêlent délicatesse et fraîcheur.
Elles se composent d’une meringue, d’une crème légère fouettée avec soin et de fruits frais choisis selon la saison.
Chaque pavlova est assemblée à la main pour offrir un dessert lumineux, équilibré, où la douceur de la meringue rencontre l’éclat du fruit.
Une création raffinée, parfaite pour sublimer une table ou accompagner un évènement avec élégance.